La Multa 2017
Bodegas El Escocés Volante
6,50
La Multa es un vino tinto joven elaborado de garnachas viejas con una media de edad de 45 años. Se trata de un vino de color picota oscuro. En nariz se presentan frambuesas, cerezas y ciruelas con complejas notas de tierra, especias y cuero. En boca es redondo y muy agradable, con taninos finos y suaves y una acidez bien equilibrada. Se destacan sabores de frambuesa y las bayas silvestres. Final largo, suave y picante.

La Multa Garnacha fermenta posteriormente durante aproximadamente una semana con remontados periódicos a una temperatura controlada de 28º.
La Multa Old Vine Garnacha se elabora después de un despalillado y estrujado de la uva. Se realiza una una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC durante 7 días. Este vino no tiene proceso de crianza.

Acompañamiento perfecto para carnes blancas, caza menor, arroces de carne.

Variedad de la uva:
100% Garnacha Viñas Viejas de una media de edad de 45 años.

Servir a 16 ºC.

Graduación 15%

Formato 0,75 l (Botella estándar)


Añada: 2017

Denominación de origen: Calatayud

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