Príncipe de salinas
Bodegas Gutierrez de la Vega
15,00
Monastrell puro, tiene el perfil de un vino serio, de color cereza, ligeramente ahumado y tostado, con aroma potente, mineral, balsámico, laurel. En boca es potente, sabroso con taninos dulces. Destacan sabores de regaliz y un final persistente y fresco, mostrando la elegancia de Monastrell.

Fermentado en acero inoxidable con sus levaduras naturales. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés, 1/3 de ellas nuevas. Clarificación por método tradicional (clara de huevo). 6.500 botellas producidas.

Buen maridaje con carnes rojas, arroz con conejo, guisos y quesos curados.

Variedad de la uva:
100% Monastrell

Servir entre 16º y 18C

Graduación 14,5% Vol.

Formato 0,75 l (Botella estándar)


Denominación de origen: Alicante, sin DO

Añada: 2010

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