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Sericis Cepas Viejas Monastrell

11.15

7 disponibles

Maridaje: Carnes Rojas / Carnes de Caza / Guisos / Platos Especiados / Quesos Curados / Cocina Tradicional

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Descripción

Sericis cepas viejas monastrell está elaborado a partir de uvas monastrell cosechadas manualmente, las cuales se despalillan y se prensan ligeramente. Se realiza una maceración prefermentativa a baja temperatura por un período de 3 a 4 días, seguido de la adición de levaduras seleccionadas con un control estricto de la fermentación a una temperatura máxima de 26ºC. Tras 21 días de maceración, se procede al desfangado. Este vino es envejecido por un mínimo de 14 meses en barricas nuevas de roble francés. Además, es un vino que se considera adecuado para vegetarianos y veganos.

   TIPO Vino tinto
   REGIÓN DO Alicante
   UVAS Monastrell
   PRODUCTOR Bodegas Murviedro
   ALÉRGENOS
   GRADUACIÓN 14%

 


 

Información adicional

Peso 1.5 kg
Dimensiones 14 × 14 × 42.5 cm
Añada

2018

Volumen

0.75 L

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Título

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