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Fondillon 1996

75.00

4 disponibles

Maridaje: Dulces/ Quesos azules / Salazones

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Descripción

Fondillon 1996 es un vino elaborado con monastrell en vaso de cepas muy viejas. Este vino se elabora seleccionando las uvas sobremaduradas de forma manual; tras el despalillado y una fermentación de 3 semanas con remontados frecuentes se realiza la crianza en toneles de 1730 litros con barricas de roble americano viejo durante 20 años.

Marida muy bien con brownie, galletas, pasteles, helado de turrón, quesos azules o salazones. Variedad: Monastrell. Servir: entre 16 y 18ºC Graduación: 17,5% Vol Formato: 0,75L


Ficha técnica

 

   TIPO Fondillon
   REGIÓN Alicante
   UVAS Monsatrell
   PRODUCTOR Bodegas Monovar
   ALÉRGENOS  – 
   GRADUACIÓN 17.5%

 


 

Información adicional

Peso 1.5 kg
Dimensiones 14 × 14 × 42.5 cm
Añada

1996

Parker

NO

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Título

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